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注意!几块钱一斤的酒可能导致中毒丧命,散酒

作者: 51酒水网 发布时间: 2019年11月11日 10:51:08

据新闻,陕西网对靖边县低价散酒中毒致人死亡的事件进行了《靖边发生疑似饮散酒中毒致一人亡》、《陕西靖边散装假酒致3人甲醇中毒死亡,市场监管局局长被免》等系列报道。目前,案件共造成3人死亡,5人入院治疗。其中,有二人由于病情过重在随后几日分别转院至延安和西安两地治疗。

在天津,同样也发生了低价散酒中毒的事件。记者接到情况反映后,赶到武警后勤学院附属医院,找到了躺在病床上的当事人张先生。三人中,张先生的病情最轻,已经转入普通病房,他的女儿在一旁陪护。张先生说,他和几个朋友相约一起吃饭,当时参加聚会的一共五人,地点就在家门口的一个小饭馆。聚餐时喝低价散装白酒,事后出现甲醇中毒,其中两朋友险些丧命。在天津市部分农贸市场,一直有散装白酒在销售,5元多一斤的低价散酒尤其火爆。

注意!几块钱一斤的酒可能导致中毒丧命,散酒

(酿酒小作坊)

相关负责人告诉记者,一些不法经销商购买了劣质酒精,再配上些低价配料,直接勾兑出白酒,一斤的成本仅两三元钱。他们卖6元钱已经是暴利了。而真正的纯粮食酒成本较高,即使再怎么降低成本,也很难低于十几块钱一斤。

专业人士介绍,散装白酒一般分为纯粮固态发酵和液态发酵两种。纯粮固态发酵是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿后生产出来的白酒,属于正统的纯粮食酒,成本较高。液态发酵是将酒精蒸馏提纯,除掉有害物质得到食用酒精,再进行降度并加以香精、香料后生产出来的白酒,属于勾兑酒。

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(小作坊酿制白酒)

我们知道。散酒本身,并没有错。散酒这种销售形式,也没有错。

那么,能把人喝中毒甚至死亡的散酒到底是怎样的存在?

在全国各地生产散酒的小作坊多如牛毛,这些小作坊比正规酒厂更难管控。有些小作坊甚至没有在工商部门注册,以家为厂生产白酒。而其出售门店也极为分散,甚至是位于菜市等地,监管难度很大。

更重要的是,这些酒绝大部分散酒虽无品牌和原料标识,但都自称质优价廉的纯粮酒,价格都在几元、十几元左右,低价带来的诱惑,对部分看重价格的消费者具有不小的吸引力。另外,市民购买散装酒,一般都是店家提供塑料瓶子,但是不合格的塑料瓶子含有塑化剂,长时间饮用容易致癌

然而在这些低价劣质散酒中,都含有过量的毒素物质。以陕西低价散酒导致人死亡的案件为例,我们看到,经省质检院、洛阳黎明化工研究院对送检案件中中低价白酒样品进行检测后发现,受害人所饮用白酒样品全部含有大于99.5%甲醇,甲醇含量严重超标

这些低价散酒,大部分都是一些小作坊几个人自己酿造的。没有相应的白酒知识,也没有相应的白酒安全标准,连酿制白酒的环境也都是脏乱差,几乎就是在酿制一种毒酒。在这种三无环境下酿出的酒,它们最大的销售吸引力,就是低价。用看起来亏本的低价去诱导诱骗消费者购买毒酒,而不我们顾消费者的身体安危。

注意!几块钱一斤的酒可能导致中毒丧命,散酒

这些低价毒散酒有三大害人的凶器

1、甲醇超标

上面新闻陕西榆林靖边县散酒中毒致人死亡的原因就是甲醇超标。甲醇是一种无色有酒精气味的液体,工业酒精中就含有甲醇。人口服甲醇中毒较低剂量约为100MG/KG体重,经口摄入0.3~1G/KG可致死。把工业酒精当做食用酒精制造假酒是不法分子的常见手段。如果消费者较为看重酒的价格,工业酒精制造的假酒往往价格低廉,吸引了部分贪图便宜的消费者购买。

2、氰化物超标

氰化物值过高会伤害人的中枢神经系统,造成中毒,还有可能引发致癌反应。一些小作坊和一些无良厂家,为了降低生产成本,卖低价散酒,省去了预先处理环节或处理不到位,这样生产出来的白酒就会氰化物超标。

注意!几块钱一斤的酒可能导致中毒丧命,散酒

(待销毁的劣质酒)

3、甜蜜素、糖精钠