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德国文化分享,这些你一定要知道

作者: 51酒水网 发布时间: 2022年09月22日 10:23:39

说到德国,不知道大家会是什么印象?严谨的工匠精神、刻板的规矩还是踏实肯干的态度。我们对于德国,一直都有着高品质、高质量的印象,那关于德国的一些文化知识大家是不是也了解呢?

1. 德国人在人际交往中对礼节非常重视

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与德国人握手时,要坦然地注视对方,同时握手的幅度次数与力度要大一些。出席日常或重要场合要注意时间的把握,德国是世界上最守时的国家之一,没有特殊情况不会轻易爽约,甚至会提前早到5-10分钟。

德语中有一句俗语:“提前5分钟是德意志的时间标准”。

2. 德国人对称谓也很讲究,若称呼不当,通常会令德国人大为不快

德国文化分享,这些你一定要知道


与德国人交谈,切勿混淆您和你这两种人称代词的使用,旦不可直呼德国人的名字。对于熟人,朋友和同龄者方可使用你相称,在德国,您表示尊重,称您表示地位平等,关系密切。

电梯里,餐馆里,诊所候诊室里,德国人会在不认识对方的情况下互相打招呼,比如就餐结束离开餐厅,一些老派的德国人也会和周围食客说再见;遇到有人打喷嚏,德国人会说:Gesundheit,意思是祝你健康;德国人认为四叶草、幸运猪、七星瓢虫、打扫烟囱的人是幸运的象征。很多纪念品和零食的形状都是以这些为原型。

3. 德国啤酒成为了所谓纯正啤酒的代名词

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德国啤酒分别是指口感润滑,有“液体面包之称”白啤酒,品质清冽,入口苦涩不易醉酒的清啤酒、口感回甘有着淡咖啡棕色的黑啤酒、还有清淡微苦的科什啤
酒。

今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计,每个德国人平均每年啤酒消耗量为138升。德国由于身处欧洲大陆之中心,饮食文化与内陆地区之物产分布息息相关。

4. 德国的肉文化

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德国人尤其爱吃猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品,相较于欧洲中南部精致饮食,德国的传统饮食普遍较粗犷,但仍具特色;传统菜肴如烤猪肘、烤猪膝,常佐以马铃薯泥、酸甜甘蓝食用。

德国每年人均猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。德国的食品以香肠最为知名,香肠种类至少有1500种,全由猪肉制成。

5. 德国的面包文化

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德国面包已有 800年的历史,种类也多,据说超过 400种。

差不多境内所有乡镇都有自家面包工场。烤面包圈(brezel)和农夫包是德式面包里最具代表性的。前者配以粗盐、面粉烤制;后者则用黑麦与小麦制成。

根据最新的 《米其林指南》统计,德国拥有星级餐厅 300多家。其中11家3星,39家2星以及250家1星餐厅,这个数字仅次于米其林餐厅发源地法国。

以上就是今天分享的德国文化小知识哦!不知道大家有没有对德国更加了解一些呢?如果对德国文化感兴趣,对德语感兴趣的话,可以在评论区留言或者私信哦!拜拜啦!