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河北高质量发展食品工业 将实现生产全程可追溯

作者: 51酒水网 发布时间: 2019年12月19日 09:07:00

  为促进河北省食品工业高质量发展,日前,河北省制造强省建设领导小组办公室印发《河北省食品工业高质量发展工作计划》。

  工作计划指出,强化技术创新产品创新。鼓励企业建设国家级、省级企业技术中心,引导企业创建技术创新示范企业、高新技术企业,建立企业研发机构。打造公共创新服务平台,开展国家级、省级工程研究中心,省级重点实验室等创新平台建设。发布河北省新产品新技术开发指导目录,筛选一批新技术新产品创新成果,力争突破一批关键技术,每年培育爆款产品3至5个,带动产业快速发展。

  深化工业设计应用。建设食品包装设计平台,支持食品工业特色产业集群所在地建设食品包装设计创新平台,支持食品工业企业购买工业设计服务。组织食品企业参加工业设计大赛,提升我省食品包装设计水平。到2020年建设1个食品包装设计创新平台。对标学习国际国内先进企业,学习食品研发、包装先进经验,引进食品行业高端人才,以设计、研发带动产业向高端化发展。

  提升食品质量安全。开展食品企业HACCP管理,做好婴幼儿配方乳粉、白酒企业产品全程可追溯国家试点创建工作,引导企业开展追溯体系建设,逐步实现与国家食品质量安全追溯平台对接。鼓励企业开展诚信管理体系建设,对获得认证企业给予一定资金补贴,每年新增认证企业不少于10家。到2020年规模以上乳制品、葡萄酒企业全部通过评价,并向肉制品、白酒等行业拓展。

  加大品牌培育力度。对标学习“知名”品牌,鼓励企业“走出去”开拓国际市场,注册马德里商标,逐步打造成为国际知名品牌,掌握国际市场话语权。培育河北特色品牌,在机场、高铁站建设品牌形象展示店的企业给予一定奖励。加强品牌宣传,积极创建奶业示范省,打造葡萄酒地标品牌。

  推进智能化绿色化建设。推广君乐宝、老白干等国家智能工厂试点建设经验,聚焦乳制品、白酒等行业,加快全行业智能化水平提升。建设一批智能工厂(数字化车间)。开发绿色安全产品,以农副食品加工业为重点,提高稻壳、麸皮、饼粕等副产物的综合开发利用水平,延伸产业链条。针对消费者需求,每年开发一批绿色、安全、健康、营养新型食品。支持企业建设绿色工厂。

  培育龙头骨干企业。扶持优势企业,发挥我省农副产品资源优势,培育一批“专精特新”企业,引进一批国际国内知名食品企业,培育形成一批具有较强市场竞争力的终端食品企业,壮大一批一、二、三产业融合发展的创新型领军企业。开展管理对标,组织开展食品企业管理人员培训,全面提升我省食品企业管理水平。加强融资服务,支持和引导符合条件的企业在国内外多层次资本市场挂牌上市,推动信贷、保险、担保、风投、信托等多种融资形式为企业提供灵活多样的金融服务。(记者米彦泽)