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2021年开启全国营销深度化 “五·五”战略指导下牛栏山将这么干

作者: 51酒水网 发布时间: 2021年02月26日 10:19:47

2月24日,牛栏山酒厂召开 2020年度厂务公开暨总结表彰大会 ,牛栏山酒业事业部党委书记、经理宋克伟及事业部班子成员一同出席会议,会议由党委副书记、纪委书记工会主席严忠平主持。

据了解,本次会议采用电视电话会议的形式召开,各车间、部室、单位正职及职工代表,宁城老窖领导班子成员及部分职工代表在分会场参会。

会上,牛栏山酒厂事业部党委书记、经理宋克伟以《固本筑基,守正出新高质量推进牛栏山酒厂“五·五”战略开局》为题,对2020年牛栏山酒业事业部的各项工作进行回顾与总结并安排部署了2021年的重点工作,为今后的工作理清思路、明确方向。

2021年开启全国营销深度化 “五·五”战略指导下牛栏山将这么干

作为中国民酒典范,在2020年面对疫情冲击的情况下提出了“三不变”、“三提升”的要求,积极应对挑战;今年,正值“十四五”规划的开局之年,百亿牛栏山如何谋划备受行业关注。在承上启下的关键时候,牛栏山酒厂此次会议可谓及时切重要,会上又透露出哪些重要信息?

01、2020年:赢得大众认可,创造行业神话

从会上了解到,在“四·五”期间,牛栏山以品牌为主导的全国化市场格局全面形成,牛酒在市场营销、科技研发、品牌文化、企业管理等方面均取得了辉煌的发展成果,赢得了大众消费认同,创造了行业神话。

整体来看,牛栏山2020年在三大方面取得进展:

“两个坚持”贯彻有力。一是坚持党建统领。研究制定并深入实施“6+5+1”党建体系,打造牛酒特色党建品牌,以党建带团建,开创牛酒党的建设新局面。二是坚持民酒定位。消费认同得到进一步提高;不断丰富民酒内涵,为民酒的发展注入不竭动力;获得CCTV“中国民酒价值典范”品牌背书,进一步提升了牛酒的品牌地位。

“三大部署”扎实推进。一是全国化市场格局全面形成,牛酒厂商共建模式的优势进一步凸显。二是“1+4+N”样板策略成效显著,为牛酒深度全国化营销提供了重要的可行性路径。三是电商及数字化营销工作有序推进。

“五大升级”加速起航。一是疫情防控与生产安全齐抓并管。在紧抓防疫的同时,第一时间组织复工复产;建立常态化防疫机制,筑牢牛酒高质量发展生命线。

二是精细化管理扎实推进。以数字化为手段;以流程管理为核心;进行6S管理宣贯培训,强化干部职工现场管理意识。

三是科技赋能助力品质提升。执行“五严”标准,确保产品同质同标;完成了新百年系列的研发以及酱香系列酒的勾调;立足生物发酵和风味技术研究,提升酒体的适口性。

四是品牌文化传播持续发力。牛酒通过品牌精准定位,紧贴消费市场;通过有效的媒体组合,实现品牌精准传播,提升传播效率。

五是硬件基础加速升级。文化苑相关手续办理完毕,内部展陈招标已经完成,污水处理站改造落实有力。

2021年开启全国营销深度化 “五·五”战略指导下牛栏山将这么干

02、2021定调: 固本筑基,守正出新!“五·五”战略开新篇

2021年,牛栏山把全年的工作基调定位——固本筑基,守正出新, 高质量推进牛栏山酒厂“五·五”战略开局 。

按照集团的规划指导,牛栏山以“关注民生,服务大众,酿造高品质生活”为企业使命,以“价值成就百年牛酒”为企业愿景,形成了牛酒“五·五”战略“1236”的核心内容。“1”即为:贯彻“以党建为统领,营销为龙头,科技为核心,管理为基础,文化为底蕴”一个方针。“2”即为:守牢“民酒定位、价值导向”两个坚持;“3”即为:实现“高质量发展,对标行业前八强,成为中国‘新名酒’品牌;深度全国化营销;打造特色文化产区”三项目标;“6”即为:推进“营销模式、产品结构、精细化管理和数字化运营、价值链体系、科技研发、品牌文化”等六大升级。

那么,牛栏山如何部署2021年,开启高质量发展新阶段?

第一,突出固本筑基“一条主线”,积蓄牛酒高质量发展势能。

所谓固本就是要在稳增量的前提下增加核心资源存量,强化战略竞争优势,即增存量、扬长板。筑基则是要夯实组织基础,规范管理流程,推进精细化管理;切实提升牛酒团队的执行力,筑牢牛酒高质量发展的组织基础、管理基础。

第二,抓牢守正出新“两个要点”,增强牛酒高质量发展定力。