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口子窖参展2022中国白酒香型科普展暨大会

作者: 51酒水网 发布时间: 2022年11月24日 18:04:04

    11月10日,由全国糖酒会组委会和中国食品发酵工业研究院联合主办的“闻香识酒——2022中国白酒香型科普展暨大会”在成都启动,口子窖作为全国十二大主流香型之一兼香型白酒的典范、兼香型白酒代表品牌受邀参加活动。

    2022中国白酒香型科普展暨大会是全国糖酒会期间同期举办的“2022中国名优酒文化节”的重要活动之一,全国十二大主流香型白酒产品在现场亮相,是各香型代表共同探寻中国白酒之美,进行白酒香型交流的平台。活动以科普展、科普大讲堂、主题演讲等形式相结合,设置品鉴区为广大美酒爱好者普及十二大香型白酒的发展、工艺、风味等知识,让大众品味中国白酒香型的魅力。

    安徽口子酒业股份有限公司党委书记、副总经理徐钦祥作为受邀嘉宾,作了“口子窖——中国兼香型白酒典型代表”的主题演讲,从口子窖的历史、发展脉络、地理环境、工艺、风味等方面全方位展示了兼香型白酒代表口子窖的特点,全面提升观众对兼香型白酒的认知,让来宾更加深入了解兼香型白酒。

    本届大会发布了《中国白酒香型科普报告》,颁发了香型白酒典范的奖牌,并成立了中国白酒香型科普联盟,口子窖作为兼香型白酒典范获得了权威认证。(曹影)

    

口子窖参展2022中国白酒香型科普展暨大会

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