51酒水网

51酒水网

http://www.woyao9.com

菜单导航
51酒水网 > 葡萄酒 > 正文

国际出圈!诸暨刺葡萄“发酵”新产业!

作者: 51酒水网 发布时间: 2022年09月23日 04:05:11

原创 诸暨发布 诸暨发布

好消息

应店街600亩刺葡萄园

“发酵”新产业

带动村民增收致富!

跟着小布一起来看看

这张共富金名片吧~

刺葡萄

“这个刺葡萄看着小,吃起来又甜又Q弹,在这高山走走,风景好心情也好。”昨天上午,位于海拔近500米的五泄森林公园源头的朗园野生刺葡萄园迎来采摘季,从城区特地赶过来的市民林丽芳带着朋友们边采边吃边拍照。

刺葡萄因枝条上和果实尾部有刺而得名,其抗雨抗病性强,即使在露天种植,长势也不受影响。在该基地种植的刺葡萄面积达600多亩,属全省最大基地,预计今年产量将达50万公斤。此外,因刺葡萄的采摘期较长,从9月中旬到10月底,一个多月的采摘季,将为基地带来近50万元收入。

“靠销售葡萄果实,局限了农业价值,为了让产业变现能力更强,制作国内独有的刺葡萄酒才是我们的主攻方向。”朗园酒业有限公司总经理徐浩说,近年来,朗园酒业围绕农业特色产业打造规模种植、加工、销售等一体化的全产业链,推动产业链向精深加工等后端融合延伸,基地的刺葡萄少数供游客采摘,大部分用来制作刺葡萄酒,年产量达200吨,产值达3000万元。“刺葡萄酒由中国本土高山刺葡萄酿制而成,含有极丰富的原花青素和白藜芦醇,酿造出来的葡萄酒酒香馥郁,口感醇厚,带有独特的中国风味。”

刺葡萄酒的出现填补了世界葡萄酒的一项空白,增添了世界葡萄酒的种类。在朗园酒业的洞藏酒窖,记者看到600余个美洲橡木桶整齐地排放着,酒香四溢,发酵储存罐达1200吨容量。这些葡萄酒根据窖藏年份和葡萄品质分4个系列销售,每个系列3款,售价为128至1280元不等。为了打响品牌,浙江朗园酒业有限公司还与北京钓鱼台国宾酒签订战略合作协议,成为绍兴地区首家与钓鱼台国宾酒签订战略合作协议的制酒企业。

值得一提的是,最近,经钓鱼台国宾酒授权生产的“钓鱼御品刺葡萄系列干红”葡萄酒获得了2022年第107届美国巴拿马万国(国际)博览会金奖,这标志着中国葡萄酒得到了国际市场的认可。

“下一步我们将带动周边村民一起种植刺葡萄,来促进更多农户增收。”徐浩说,计划2023年至2025年将种植范围扩大5倍以上,把葡萄酒产量增至1000吨。紫阆村村民徐伟力在葡萄园工作了8年,负责除草、施肥、采摘等工作,看到刺葡萄产销势头不错,他计划把自家原本经济价值不高的果树改种刺葡萄。“改种后酒厂承诺会全部收购,保守估计可以增收15万左右。”徐伟力说。

应店街镇水果产业矩阵丰富,有西瓜、柿子、香瓜、草莓、柑橘、桃子、葡萄、猕猴桃等,总产值超千万元,共带动周边农户800户,人均增收1.3万元。“刺葡萄产业是带动共富的一张金名片,我们也将做好服务,协助朗园在农户中推开种植技术。在做好特色农业接‘二’连‘三’拓宽农业价值空间的同时,不断挖掘酒庄文化,依托应紫线旅游产业带,打造多功能旅游综合体,不断带动村民增收致富。”应店街镇相关负责人说。

……

原标题:《国际出圈!诸暨刺葡萄“发酵”新产业!》