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可持续、大师班、餐酒配,智利葡萄酒这场“官

作者: 51酒水网 发布时间: 2022年11月25日 02:24:04

  进口葡萄酒如何“贩卖”文化吸引消费者?

  11月22日,智利驻华大使馆院内支起了一排排小摊位,葡萄酒、车厘子、三文鱼、葡萄干、火腿、牛肉等智利“特产”均在其列。

  当日是第七届智利周开幕日,从该日起至11月29日,智利周将联动北京、成都、上海和深圳四城,着重关注可持续发展、全球价值链和投资、商业中的女性力量、加强定位和建立新的商务联系等方面。

  作为智利国家名片之一,智利葡萄酒在本届智利周活动上扮演了重要角色,使馆一半以上的展位都在推介葡萄酒,并贯穿于开幕式当日及四城活动当中。智利葡萄酒为什么在中国越来越受欢迎?我们从智利周上找到了答案。

  ➊

  聚焦可持续

  中智经贸中的佼佼者

  智利周是智利政府在中国举办的主要宣传活动,也是展示中智两国友好关系的重要场合。

  智利外交部副部长西美那·富恩特斯(Ximena Fuentes),中国商务部国际贸易谈判代表兼副部长王受文,中国驻智利大使牛清报,中国外交部代表、前中国驻智利大使李长华,智利食品出口协会主席克劳迪奥·克来维特(Claudio Cilvet)等嘉宾出席第七届智利周开幕式并发表致辞。

▲富恩特斯(视频致辞)

  富恩特斯表示,智利政府高度重视中智经贸合作,中国依然是智利最大的贸易伙伴。本届智利周活动克服疫情不利影响顺利举办,振奋了精神,品酒会、厨艺秀、产品推介等活动形式也为双边打开更多的贸易机会。

▲王受文(视频致辞)

  “智利40%的贸易顺差来自于对华贸易,智利的红酒、车厘子、三文鱼可以说红遍了中国大江南北,中国的比亚迪汽车、奇瑞汽车、华为和小米手机、滴滴等数字服务也在智利有口皆碑”,王受文表示,中智两国传统友谊深厚,政治互信不断增强,经贸合作蓬勃发展。

▲克来维特(视频致辞)

  克来维特坦言,智利出口的27%来自食品行业,食品行业是智利对华出口的优势领域。智利是中国第一大新鲜水果供应商、第一大冷冻三文鱼供应商、第二大葡萄酒供应商,将致力于丰富中国餐桌、满足中国消费者的食品需求。

  “向着一个可持续的世界”是第七届智利周的主题,智利产品追求并践行安全性、可追溯性和可持续发展的理念,智利葡萄酒亦是如此。

  为践行葡萄酒行业对负责任生产的承诺、高效且可持续式利用自然资源的需求,早在2011年1月,智利葡萄酒协会推动制定了《可持续发展准则》(Sustainability Code),鼓励葡萄酒企业拥抱可持续发展目标。开幕式当日“出摊”的魔狮、圣卡罗、VIK等酒庄均在葡园、生产、社会责任等方面积极采用可持续发展实践。

  也正因为如此,智利作为一个可靠的、可持续发展的葡萄酒生产国在国际上收获盛誉,成为全球第四大、新世界国家中排名第一的葡萄酒出口国。

  中国又是智利葡萄酒第一大出口对象国,智利葡萄酒以高性价比、健康安全的理念在中国市场越来越受欢迎,整体进口量额持续增长,稳居中国进口葡萄酒前三名。智利葡萄酒已成为中智经贸的“佼佼者”。

  ➋

  大师班+餐酒配

  文化输出“组合拳”

  进口葡萄酒如何“贩卖”文化吸引消费者?智利葡萄酒在智利周活动上“打了个样”。

  开幕式当天,有一个备受关注的“厨艺秀”活动——智利美食美酒品鉴会,该活动由智利出口促进总局北京办公室联合智利贻贝协会、智利冷冻屠宰企业协会、智利猪肉协会、智利食品协会、智利水果协会和智利葡萄酒协会共同推出。