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秋冬季喝葡萄酒需要注意的几个事项

作者: 51酒水网 发布时间: 2019年09月05日 15:05:59

众所周知秋季养生非常重要,喝葡萄酒养生又怡情,是秋季不容错过的饮品之选,不过同时要注意避免不恰当的饮酒方式,以免造成对身体的危害。


秋高气爽,初入暖冬,在一个午后或者傍晚来一杯葡萄酒,不仅养生而且怡情!


在葡萄收获的季节,多食葡萄,可以益气补血、生津止渴、健脾利尿,帮助机体排毒、解内热,对于神经衰弱和过度疲劳均有补益的作用。在这个黄金季节,谈起养生很自然的会联想到葡萄酒,葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质。葡萄酒中还含有22到25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质,被联合国卫生食品组织称为“最健康的食品之一”。


秋冬季葡萄酒养生作用      


葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以降低血液中的胆固醇,有效预防心脏病和高血压;每天饮用适量葡萄酒,可以大幅度降低心血管病变的发生率;


葡萄酒可以促进血液循环,预防冠心病,还可以抗癌、抗衰老以及抗血小板凝结形成管阻塞;葡萄酒可以有效预防蛀牙及防止辐射伤害;


饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性有好处,可以养气活血,养颜美容,使皮肤富有弹性,并且能够使菜肴中的油质消失,促进胃肠消化能力;


秋冬季错误的喝酒方法    

 

1.直接往葡萄酒里加冰块


危害:一些名酒品牌葡萄酒爱好者对刚过去的炎炎夏日仍心有余悸,所以在饮用葡萄酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。但殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。


建议:想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至5-8摄氏度饮用最佳,红葡萄酒则冰镇至15-18摄氏度饮用最佳。如果家里没有冰桶和冰块,只需在打开葡萄酒之前,将其整瓶放入到冰箱速冻室内20分钟即可。


2.豪爽地牛饮     

   

危害:也许你经常听说喝葡萄酒有利于健康的说法,中国历来又有“酒逢知己千杯少”的风俗,所以在与朋友杯来盏去、酒意正浓时,你是否常牛饮葡萄酒且千杯不醉?其实,过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。


建议:专家研究认为,葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,最适宜饮用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的水。总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及啊。


3.空腹喝酒          


危害:在与亲朋好友或重要客户见面就餐时,为表达彼此的情谊,你是否遭遇过在空腹状态下先干三杯再进餐的情况?其实,空腹情况下饮用葡萄酒,乙醇通常被肠胃吸收得很快,容易导致胃肠受到刺激,产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。


建议:饮用葡萄酒之前,建议还是先进食,或者一边进食一边饮用。这样的饮用方式不仅更有利于食物的消化,而且还可以减少胃肠对乙醇的吸收,从而更好地保护胃肠器官。


秋冬季是养生的季节,葡萄酒自是不错的选择,不过一定要谨慎,不要让错误的喝酒方法,打破了养生的美梦。