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长城天赋酒庄,演绎东方风土特色

作者: 51酒水网 发布时间: 2019年12月19日 11:39:14

2018年,长城天赋酒庄赤霞珠干红葡萄酒2015一上市就荣登博鳌,并且成为酒界奥斯卡—布鲁塞尔国际大奖赛评委宴会用酒,款待50余国400多名葡萄酒评委。长城这款高分酒产于我国知名的宁夏贺兰山东麓产区,到底是怎样独特的风土,造就了如此受欢迎的美酒?

长城天赋酒庄,演绎东方风土特色

宁夏贺兰山东麓产区凭借独特自然资源、悠久的酿酒传统、现代化的经营方式及酿造技术已成为国内外知名的中国最佳酿酒葡萄和葡萄酒产区之一,在国际大赛上产自这里的葡萄酒不断摘金揽银,被誉为国内产区中的黑马。宁夏地区是中国大陆性气候的典型代表,贺兰山东麓以其独特的气候条件、地理优势与富含矿物元素的砾石土质,可谓是“集大自然万千宠爱于一身,风土得天独厚”。

区位优势卓越

贺兰山东麓葡萄酒产区位于北纬 37°43' ~ 39°23',东经 105°45' ~ 106°47',为贺兰山东麓冲积扇与黄河冲积平原之间的宽阔地带。位于北纬 38° ~ 53° 之间的黄金种植带上,西有贺兰山天然屏障抵御寒流和大风,东有黄河环绕,造就独一无二的“塞上江南”,酿酒葡萄品类齐全,最适合于酿酒葡萄品种的生长。

长城天赋酒庄,演绎东方风土特色

气候环境:充足的阳光与干燥的空气

产区年均降雨量不足200毫米、阳光充足,年均超过3000小时,既冷凉又干燥,葡萄植株和果实大大减少了污染和病虫害的困扰成熟期水热系数0.63(世界最佳生态区均值在≤1.5),使得葡萄成熟度高,风味物质集中浓郁;既冷凉又干燥,使葡萄植株和果实大大减少了污染和病虫害的困扰。

土壤:富含矿物元素的古老砾石土质,与法国一级庄相同

含有大量亿万年形成的砾石土壤,通气、透水性强,赋予葡萄酒独特的矿物风味,土地贫瘠,既利于葡萄根系下扎,又控制了葡萄产量,使葡萄有较高的质量,土壤纯净无污染,符合绿色有机土壤认证。

长城天赋酒庄,演绎东方风土特色

此外,贺兰山东麓的的土地资源丰富,为产业发展奠定了坚实的基础。贺兰山东麓产区可利用土地资源丰富, 2003年获国家地理标志保护区认证,并于2011年被国家质检总局重新认定,面积到达了300万亩, 其中可用于种植葡萄的土地超过150多万亩,是我国最大的葡萄酒标志性地理产品保护产区。其中大多数属于半干旱土地,未能进行开垦和种植农作物,并远离工业区。这些土地在种植葡萄方面有很大优势,其一可以优化土壤,变荒地为种植地,同时改善环境; 其二在这种土地上生产出来的葡萄,远离工厂,隔绝污染,可以达到葡萄优良生产无害化。

长城天赋酒庄,演绎东方风土特色

位于宁夏贺兰山东麓产区黄金位置的长城天赋酒庄,以其得天独厚的风土优势,配合卓越的酿酒技艺和严格标准,酿出的葡萄酒体现出突出优秀的“甘润平衡”特色,具备“甘润平衡”的典型风格。法国著名酒评家、《Bettane+Desseauve法国葡萄酒年鉴》创办人之一的米歇尔·贝丹(Michel Bettane)对长城天赋酒庄赤霞珠干红葡萄酒做了极高的评价,“这款酒有很好的表现,充满浓郁的果⾹与烟熏⾹⽓,平衡且优雅。”

作为长城葡萄酒落在宁夏贺兰山东麓产区的一颗明珠,长城天赋酒庄被寄予厚望,有着自己的担当,定位东方风土特色的精品酒庄,使命是酿造有东方特色的、代表中国葡萄酒风格的葡萄酒。为此,长城天赋酒庄努力让世界品味到中国的味道,参与了包括品醇客世界葡萄酒大赛、柏林葡萄酒挑战赛、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、亚洲葡萄酒质量大赛在内的多个国际赛事,强化品质内核。

长城天赋酒庄,演绎东方风土特色

未来,长城天赋酒庄还将不断深挖产区特色,提升品质,升级产品,多方面、全方位加强品牌建设,天赋酒庄致力于打造真正的中国精品酒,以“有天赋、敢追梦”之姿扎根宁夏贺兰山东麓产区,并敢于走向世界,为实现中国葡萄酒产业复兴贡献力量,代表宁夏贺兰山东麓产区走向世界的第三极的葡萄美酒。

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